三點蟹規格80,100是多大
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80-100是小蟹,約雞蛋那麼大。
紅星梭子蟹又稱三點蟹、三眼蟹、梭子蟹、槍蟹、海蟲、水蟹、門蟹、蓋魚、童蟹,紅星梭子蟹頭胸甲呈梭形,稍隆起,表面有3個顯著的疣狀隆起。螯足發達,長節呈稜柱形,內緣具鈍齒。第四對步足指節扁平寬薄如槳,適於游泳,紅星梭子蟹屬於暖水性底層蟹類。
紅星梭子蟹味道鮮美,營養豐富。已交尾、卵巢成熟、但未產卵的梭子蟹營養價值更高,蛋白質、脂肪和維生素的含量更豐富,可和秋冬的河蟹媲美。
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