熟食花膠雞的加熱方法

熟食花椒雞的加熱方法

熟食花椒雞買回來，如果沒有吃，需要加熱，可以放微波爐中火轉兩分鐘就可以了只要裡面有溫度就可以食用了，因為本來就是熟的，很多人喜歡吃冷的花椒雞，應該是冷的比較好吃，如果有的人需要加熱微波爐，可以中火轉兩分鐘就可以

做法：

1、魚膠泡軟（花膠適合用冷水泡），老雞洗淨斬件，菌菇泡洗淨。

2、倒水入鍋大火燒開。

3、把雞放落鍋，水量要浸過老表面，開始調慢火加熱。

4、等雞湯煮開，再加入魚膠，姬松茸，花菇，紅蓮，百合，枸杞。

5、慢火將湯燒開，調成文火慢燉約2小時。

7、加姜，蔥，鹽調味再煮8分鐘，美味營養靚湯已成。

滿屋飄香，回味無窮

瘍色金黃，清香撲鼻

一鍋雞味鮮美，菇香濃郁的花膠燉雞湯，菇香與雞的鮮美相交融滿屋飄香令人口水直流。一試果然口感豐滿，花膠順滑，齒頰留香令人回味無窮。