灌樟是哪裡的特產

河北省邯鄲市有一種用蕎麥麵蒸成的糕叫做“灌樟”。配以少許花椒粉、精鹽，調和成稠麵糊上籠蒸熟成塊狀，吃時切成薄片用油煎出一層焦皮兒，焦香酥脆，從外觀到口味都不亞於老北京的煎灌腸，以此形成了一種具有邯鄲地方地方特色的風味小吃。