不用烘乾機如何烘乾辣椒
心理1.33W
辣椒晒乾、風乾是最快乾的方法。夏季、秋季購買鮮辣椒,用毛巾把辣椒上的泥點,水點都擦擦乾淨,然後將辣椒用棉線串起來,注意,辣椒要串的比較稀鬆,這樣通風好,容易幹,不要一根繩子上串太密的辣椒,那樣辣椒緊貼著辣椒,不容易幹,而且容易變質(腐爛、發臭)。
待辣椒晒乾後,根據自己的需要,可以把幹辣椒磨成辣椒麵,也可以弄成辣椒片。
晒的時候,懸掛在不被雨淋又可以天天晒到太陽的地方,諸如南陽臺
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