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乙醇是什麼氣體

心理2.78W
乙醇是什麼氣體

乙醇工業酒精一般都有刺激性氣味(含甲醛),普通酒精則沒有。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用具有特殊香味,並略帶刺激微甘,並伴有刺激的辛辣滋味。

乙醇液體密度是0.789g/cm3(20C°) ,乙醇氣體密度為1.59kg/m3,沸點是78.3℃,熔點是-114.1℃,易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶

    乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,不是氣體。具低毒性,純液體不可直接飲用具有特殊香味,並略帶刺激微甘,並伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。

    乙醇的結構很簡單,但分子中原子間的關係卻非常維妙,正是這種特殊的分子結構決定了乙醇具有除可燃性以外的多重化學性質。

    乙醇(包括醇類)的化學性質可以簡單地概括為“一基(羥基)三氫(原子)反應”,即乙醇的主要化學性質發生在四個斷鍵部位,表現為四個部位的原子或原子團參加的具體反應。

乙醇(Ethanol)俗稱酒精,是一種有機物,結構簡式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH,分子式C₂H₆O,是最常見的一元醇。

乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用具有特殊香味,並略帶刺激微甘,並伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶,相對密度(d15.56)0.816。

乙醇的用途很廣,可用乙醇製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等,在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。

乙醇與二甲醚(即甲醚)互為官能團異構體。

標籤:乙醇 氣體