豆漿加熱棒效果怎麼樣

效果不好

加熱棒直接接觸豆漿加熱，接觸加熱棒的部位溫度高，會影響大豆蛋白質的變性而影響食用品質，降低部份營養價值，但豆漿的味道要濃一點。