海鮮醬怎麼稀釋

海鮮醬可以加排骨醬加料酒稀釋一下就行了

也可以先用勺子挖一大勺的海鮮醬放到碗裡面，可以看到海鮮醬太稠。

然後準備一碟芝麻油，如圖所示，全部倒進海鮮醬裡面，不停的攪拌，等待稀釋，沒有化就繼續攪拌。

最後就可以看到海鮮醬已經快速化開了，而且看起來很滑，這樣就可以了

海鮮醬怎麼稀釋

醬太甜太鹹的話可以重新熬一熬，就是鍋裡放點油，把醬放進去，微火，加點麵粉或者澱粉這樣再熬一下。加麵粉的量根據口感拿捏多少。加麵粉並不是糊弄顧客，本來麵粉就是可以釀醬的。就是豆醬、麵醬中的麵醬