太白豬特徵

長白豬：

全身被毛呈白色，頭小清秀，顏面平直。耳向前傾平伸略下耷。大腿和整個後軀肌肉豐滿，蹄質堅實，體軀前窄厲害呈流線型。體軀長，有16對肋骨，全身被毛白色。乳頭6～7對。

大白豬就是大約克夏豬：

大約克夏豬全身皮毛白色，允許偶有少量暗黑斑點，頭大小適中，鼻面直或微凹，耳豎立，背腰平直。肢蹄健壯、前胛寬、背闊、後軀豐滿，呈長方形體型等特點

太白豬特徵

體型高大，被毛全白，面板偶有少量暗斑頭頸較長，面寬微凹，耳向前直立體軀長，背腰平直或微弓，腹線平，胸寬深，後軀寬長豐滿有效乳頭6對以上。

太白豬約克夏豬，亦稱大白豬，18世紀用北英格蘭土產大型白豬和體型較小較肥的中國白豬雜交而成的豬種。