開花店有哪些風險與制約因素
答:花店經營風險
花店是一種投資小風險小的經營模式,它的風險表現在:
鮮花的保養難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養好鮮花,儘量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。
淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那麼這幾個月花店就很難挺過來。
制約因素:
首先,花店的選址必須符合花店的定位!
根據花店的定位,明確你的顧客是什麼人,他們在哪裡,然後據此選擇花店的位置:商圈、醫院、學校、居民區,還是其他。
其次,花店檔次、規模必須有一個提前的計劃
花店的面積並不是越大越好,位置也不一定是最搶眼的越大的面積和當紅的位置意味著越高的租金,這會給運營帶來巨大的壓力。
再次,花店租金的支付方式也有講究。
花店的經營因投資小、週轉快,有一個其他行業不具備的優勢:靈活。如果在開店後發現幾個月下來都沒什麼客流,那麼就可以考慮換個地方開幾槍!租金選擇季度付或半年付就很合適。當然,開花店健康運營需要時間的積累,客戶生意的穩定,所以選址必須同時考慮店面的長久性。
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