青椒肉絲的介紹

青椒肉絲是一種菜名。青椒肉絲是通過把青椒切成絲，再把新鮮的豬肉切成絲，放在一起烹炒。青椒肉絲非常的香，也非常的下飯，很受廣大人民群眾的喜愛，口感非常的好，不挑人。是南方地區的一種家常菜，幾乎每家每戶都會有青椒肉絲。非常好吃的一道菜。