蔥種開花多長時間能成熟

開花到種子成熟大約1個月左右。

大蔥生長期為120～150天，最適宜在春秋兩季進行種植，等到第二年的時候才能成熟。

(1)發芽期

從播種到第一片真葉長出為發芽期。此期應根據大蔥的出土特點，保持土壤溼潤，採取保苗措施。

(2)幼苗期

從第一片真葉長出到定植為幼苗期。此期一般春播約需3個月左右，秋播長達8-9個月，又可分為幼苗生長前期、休眠期和幼苗生長盛期。從第一片真葉長出到越冬前為幼苗生長前期，約40-50天，冬前苗不宜過大，以防引起翌春先期抽薹。