固體酸奶為什麼滴不出來水

酸奶是有不一樣的狀態的，酸奶有固體的老酸奶也有液態的酸奶，固體的酸奶更像是外國人喜歡的乳酪。一般來說，酸奶的質量問題多出現在因為儲存環境不當，比如溫度過高時間過長導致乳酸菌過度發酵 從而導致變質。

建議您仔細檢視包裝上的說明，看看本來是否是固態、凝凍狀態的，按理說液態酸奶再怎麼變質也不會變成固體