牡蠣在水裡上浮嗎

牡蠣放水裡浮起來是壞了。牡蠣放水裡浮起來肯定是壞了。牡蠣越重的說明裡面的肉越肥越大。浮在水面上的應該是一點肉都沒有了。

一方面它裡面的蛋白質腐敗了，會產生很多的氣體，的重量自然會變輕，比重也會減小，所以就浮在水面上了。

會上浮的。牡蠣是在水下寄附在礁石、石縫中，所以牡蠣在水裡是不上漂浮的。

牡蠣又稱海蠣子，是軟體動物門雙殼綱牡蠣目牡蠣科的通稱。其繁殖有幼生型和卵生型兩種。海蠣不僅肉嫩味鮮，而且營養豐富，有“海中牛奶”之美譽，含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分，其含碘量比牛奶和蛋黃高出200倍，其含鋅量之高，可為其它食物之冠。海蠣大名牡蠣，又名蠣黃或蠔(蠔)、蚵，屬貝類動物，純雄無雌，故得狀名。