餈粑酸了能不能吃

1、餈粑酸了，說明已經壞了，變質了，變質的東西不能吃，把它扔垃圾桶就可以。

2、簡介

餈粑，南方各族小吃， 流行於中國南方地區。

貴州，重慶，四川，江西，湖南，福建，湖北，廣西、陝西等省市都有，又以福建武夷山地區最為盛行，其中又以廣西梧州的做法最為特別。安徽南部也有，主要是在重陽節的時候，作為節日食品供客人品嚐。

餈粑是以糯米，土豆為主料，清浸泡後擱蒸籠裡蒸熟，再迅速放在石舀裡舂至綿軟柔韌，趁熱將飯泥製作成可大可小的團狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖）的盤裡滾動，即可取食。口感香甜。