奶茶馬蹄糕配方

配方

馬蹄粉（1斤）、花奶（1杯）、

馬蹄片（2兩）、紅茶葉（1兩）、

水（4斤）、糖（2斤）

1、將紅茶葉用三斤水煲10分鐘，加入糖。

2、將馬蹄粉加入一斤水，一杯花奶攪勻。

3、將煮好的糖水濾掉茶葉，倒入步驟2中攪拌均勻，加入馬蹄片。

4、放入蒸盤中，蒸45分鐘即可。