家裡怎麼煮速凍水餃好吃
速凍水餃煮時不能開水下鍋,等鍋裡的水燒的鍋底有小水泡了,下速凍餃子,用勺子推幾下,蓋上鍋蓋煮一會兒,再推幾下,等餃子開了再打三遍涼水,就可以出鍋了
首先把凍水餃拿出來的時候,一定要放在一個硬要把凍水餃平開放在外面,緩解一下,緩一下,也就是讓他的動的軟軟動了以後變得軟一些,這樣再把水燒開,一定記得要把水燒開,然後把緩好的水餃放在鍋裡煮,煮開鍋以後然後再打些涼水,記著一定要敞開蓋煮,這樣可以把凍的現煮的煮熟煮透,而且煮出來也比較好吃
凍水餃,你千萬不要煮著吃,我覺一煮全都爛了,無論你咋樣作它都化在湯裡了,我教你個好方法,你把凍水餃放在籠屜上蒸,水開蒸15分鐘就行,這樣的蒸出來的餃子皮又有勁道,又不爛,而且是原味,一點都不跑味道,我每次都是這樣做,全家人都愛吃!
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