殺雞的最佳時間

殺雞最佳時間是晚上9－10點左右，因為白天雞聽了好，視力好。而一到晚上就不行了，因為雞什麼也看不見，就算聽的見，也是個瞎眼雞。什麼在白天的功能都發揮不出來了，再加上眼睛看不見，也沒有嗅覺，就是一個任人宰割的羔羊。所以，殺氣的最佳時間是晚上。

殺雞最好過年的時候殺是比較好頭過年15天左右燒啊和冰櫃凍著。不同地方對於殺雞的習慣是不一樣的，在天津，臘月二十七殺的雞必須是公雞，需要的就是公雞那驚豔的外觀還有它雄赳赳的氣勢。

而且，二十七燉好的公雞，不能切塊，必須是整隻的，寓意圓滿，除夕夜吃時，也需要擺在桌子中間。

而在北京，二十七不僅需要殺雞，還需要準備其他的肉製品、蔬菜等，為的就是提前準備一些食材，省得到了除夕那天忙裡忙外。當然，也是為了多一些時間，多準備幾道菜，與家人們好好吃一頓年夜飯。

按照中國各地習俗，一般除了正月七年級不可以殺雞以外，在正月裡其它日子都可以殺雞。正月七年級不可以殺雞主要是人們認為大過節的，如果殺雞的話，必然會流血，而流血意味著破敗和衰落，而且“雞”與“吉”同音，雞象徵吉祥如意，殺雞同樣意味著不吉，這與過年尤其是大年七年級的喜慶氣氛不協調。

一、正月什麼時候可以殺雞

一般除了正月七年級不可以殺雞以外，在正月裡其它日子都可以殺雞，正月七年級不可以殺雞，主要是人們認為大過節的，如果殺雞的話，必然會流血，而流血意味著破敗和衰落，同時“雞”與“吉”同音，雞象徵吉祥如意，殺雞同樣意味著不吉，這與過年尤其是大年七年級的喜慶氣氛不協調，非吉即忌。