佛手託金的葉子可以吃嗎

佛手瓜託金的葉子是可以吃的。

但是在吃的時候儘量選擇嫩一點的葉子。佛手瓜的葉子中含有大量的蛋白質和各種微量元素，遠遠超過大部分的蔬菜和植物，採集它的嫩葉之後，可以做成涼拌菜，或者是和辣椒、大蒜等進行炒食，不僅口感鮮香，還有豐富的營養成分，對人體是很有好處的。

佛手託金的葉子能吃。佛手託金又可以稱為金佛手、佛手掌、寶綠花、舌葉花門等，其喜溫暖，較耐旱，但畏高溫，不耐寒。莖短或無，葉肉質舌狀、對生2裂，長約7cm，呈鮮綠色、平滑有光澤，葉端略向外反轉。佛手託金在開花期間通常是比較喜肥的，春季和秋季開花比較勤，這個期間需追施磷鉀肥，促進花的開放。