地瓜幹發黴怎麼補救

直接扔掉。

晒的紅薯幹長黴了就要倒掉。紅薯幹在晾晒的過程中，由於氣溫和天氣的原因，沒有快速的晒乾，堆放時間過長髮生了長黴現象，這種紅薯幹已經變質，就沒有了使用價值。