奔富407紅酒存放多久

而像奔富葛蘭許、bin707這些昂貴的葡萄酒，收藏價值很高。極具陳年能力，可以儲存20-30年。澳洲奔富407保質期可以存放10-20年。

如果不注意儲存條件，即使是陳年潛力巨大的葡萄酒，也會在短短的幾周甚至幾天內就變得不再好喝。紅酒儲存注意避免過於潮溼，以防細菌滋生。要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7-18℃都可以。放置在穩定的地方，避免振動。要求避光，因為紫外線會使酒早熟。水平放置，保持軟木塞溼潤，防止空氣進入導致葡萄酒氧化。

3到10年

奔富407可以放3到10年，超過10年那麼酒體就會衰老，如不及時飲用，最後被過度氧化最後就會變成醋了，只能當作展覽品欣賞。因為富含高單寧，採用的都是奔富酒莊高品質的果子釀造的，所以要讓單寧柔和需要長一些的時間。而會在3年到10年內葡萄酒的個性和營養素完全釋放出來了。

一般來說保質期5—10年，奔富407乾紅萄酒酒的幼年期大致有半年至一年，這段時間的酒是在酒廠度過，到出廠時已步入青壯年成熟期，五六年之後逐步進入衰老期。所以，按出廠日期算，五六年之內都屬於葡萄酒的最佳飲用期。多年陳釀的紅葡萄酒，如用奔富407、奔富707赤霞珠葡萄釀造的乾紅葡萄酒，經過二年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經過十年左右或十年以上的瓶儲，口味才能變得柔軟、豐滿、醇厚、濃郁，成為名副其實的陳釀。