有關根燉的潮流精選

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雷公根燉豬肚的做法

食材：豬肚300g、雷公根100g、瘦肉100g、油適量、鹽適量雷公根燉豬肚的做法步驟：1、雷公根買回來後洗淨。2、豬肚放熱水中焯燙一下。3、瘦肉洗淨後切片。4、砂鍋中放適量水把瘦肉放入砂鍋中。5、焯燙後的豬肚放入砂鍋中...
山蒼子根燉鴨子的做法

原料：番鴨半隻，薑片、牛奶根、烏根、山蒼子根、鹽膚木根、土杜仲各適量。調料：鹽、福建老酒各適量。做法：第一步：把買回家的草根放入清水裡洗幾遍，把泥沙和雜質清洗乾淨，洗乾淨瀝乾水放入大一點的湯鍋裡，倒入一大鍋的清水，蓋上...
胡椒根燉羊肉的做法

材料胡椒根30克、黨蔘30尤、山藥30克，羊肉塊200克，蜜奉3顆，鹽5克，花生油、生粉少許，冷水2000毫升。做法1、將冷水2000毫升放人瓦煲內燒開2、加入羊肉塊煮沸10分鐘，去除白沫2、放入胡椒根、黨蔘、山藥、蜜蜂用武火煲滾3、添...
七葉根燉豬蹄做法

主料豬腳500克輔料自家釀的紅酒或者包裝的黃酒適量鹽，味精適量七葉根適量1、豬腳用開水撈一下洗淨，七葉根放盆裡面放豬腳放酒，水，（喜歡純酒燉就不用加水），放鹽巴味精2、大鍋裡面大火燒燉一個小時半，中間自己可以拿一塊嘗一下，...
鴨翅根燉豆角家常做法

原料：豬頸骨適量、豆角適量、土豆適量、大蔥適量、姜適量、精鹽適量、生抽適量、料酒適量、白糖適量、八角適量、花椒適量、香葉適量、雞精適量，鴨翅根備用。第1步、食材集合。第2步、豬骨焯水。冷水下鍋，加入二匙料酒，開...
琺琅鍋燉排骨根本燉不爛啊

1、排骨清洗乾淨，也可以浸泡出血水。鍋內加入適量水，加入排骨，生薑片，料酒，煮開，可以撈出浮沫，也可以撈出排骨。2、將排骨加入琺琅鍋內，連同生薑片一起。大火煮開後，轉小火煮大約40分鐘。3、同時，黃瓜清洗乾淨。4、黃瓜對半切開...
鴨膀根兒燉法

原料：鴨翅根(6根)，植物油適量，白砂糖適量，八角適量，料酒適量，大蔥適量，醬油15g，精鹽6g，雞精3g。方法/步驟：1、鴨翅根用清水沖洗乾淨，瀝水，放入容器備用。鐵鍋內放入適量的清水，把洗淨的鴨翅根涼水下鍋，開火。2、準備好適量的大蔥段...
燉白蘿蔔加白赤根可以嗎

可以...
大青葉根燉排骨好吃嗎

不好吃。主要食材：3根精品排骨、1根胡蘿蔔、1個玉米棒子、半截山藥。調味食材：幾根小蔥、一大塊老薑、1根大蔥段、幾個大棗、一小勺料酒、一小抓枸杞、一勺食鹽、一小勺雞精。製作方法：1、把精品排骨清洗乾淨，剁成5號電池...
折耳根燉豬蹄怎麼做

備材料:豬蹄適量，折耳根適量，冰糖適量，生抽，料酒，薑片，大蒜，乾花椒辣椒，香料等適量。1、豬蹄清洗乾淨切塊，冷水下鍋焯水，撈出，清洗表面浮沫，放在一邊備用。2、放油，燒熱後下豬蹄，豬蹄煎至微黃，放入折耳根，各味調料，放入適量的水，中火煮...
龍眼樹根燉豬腳的做法

食材用料：龍眼樹根適量，豬腳適量，食鹽適量，清水適量1/5首先將龍眼樹根清洗乾淨待用2/5豬腳清洗乾淨剁塊，開水煮十分鐘左右去腥味3/5豬腳劃花刀，與龍眼樹根一起下入高壓鍋，水一次性加足4/5高壓鍋燉煮70分鐘5/5出鍋加一點鹽，吃...
紅根菜燉豆腐家常做法

主料：紅根菜400克，北豆腐400克，調料：色拉油50克，鹽6克，味精3克，香油8克做法:1、紅根菜去葉，僅用根、莖部分，將其十字形剖成四開洗淨，放入沸水鍋內焯水，除去澀味，撈出瀝乾水分。2、將豆腐切成方塊，放入六成熱油鍋中炸成金黃色後撈出...
燉鴨翅根的最佳時間

一般情況下12到15分鐘左右。雞翅根開鍋後煮10分鐘就可以煮熟，多煮2到5分鐘可以讓雞翅根更爛，吃起來比較容易骨肉分離。雞翅根也就是雞翅，其做法多樣，可以蒸，可以油炸，也可以用來燒烤，味道鮮美。做雞翅之前最好用生薑，料酒等醃...
燉豬腳是姜子根好還是牛奶根

燉豬腳用牛奶根好。牛奶根燉豬蹄做法：材料：牛奶根一小捆豬蹄一個調料：枸杞鹽做法：1、豬蹄斬大塊放入冷水鍋中煮開2、將表面汙物清洗乾淨3、牛奶根用清水浸泡然後刷新干淨4、將處理好的材料一起放入砂鍋內5、加入適量的純...
側耳根燉排骨好喝嗎

脆嫩回甜富含蛋白質的排骨搭配著新鮮的折耳根一道燉湯，不僅色澤鮮亮喜人，口感也是獨一無二的美好，清甜細膩讓人回味無窮。而且多食用可以滋補益氣，清熱降火，一道色香味俱全的營養湯品折耳根燉排骨就此吸引了眾多美食愛好者...
三七根燉肉的做法

用料：瘦肉250g三七根一小撮玉竹一小撮黨蔘一小撮枸杞一小撮紅棗四顆鹽半勺做法與步驟：第一步.把所有材料除了瘦肉和鹽之外，洗淨加冷水中大火煮七八分鐘第二步.瘦肉切薄片第三步.七八分鐘後把瘦肉倒進去第四步.加半勺鹽，水...
茅根竹蔗燉羊肉高壓鍋多久

茅根竹蔗燉羊肉高壓鍋二十五分鐘左右的時間，茅根竹蔗燉羊肉不僅好吃解饞營養價值更是非常的豐富，茅根竹蔗燉羊肉是深受人們喜愛的美味佳餚，適當的多吃點茅根竹蔗燉羊肉特別有利於我們身體的健康，所以說茅根竹蔗燉羊肉高壓...
苤菜根燉排骨

丕菜根可以燉排骨。做法是，苤菜根洗乾淨切段待用、排骨洗淨切塊待用。鍋里加入適量的清水，將排骨下鍋焯水，焯水後撈起沖洗乾淨瀝乾水分待用。準備一個煲湯的砂鍋，將焯水後的排骨和清洗乾淨的苤菜根一同放入砂鍋內。加入適...
桂花樹的根可不可以燉湯

可以，桂花根用途廣泛。桂花根粗皮一斤，麻油半斤，炒黃丹半斤。熬膏(黃丹要去渣後才下)，取出冷後，貯入磁罐中。備用，對一些方面有效果。桂花的根是淺黃色，老根是黃褐色，它的分枝性很強且分枝點也很低。樹皮比較粗糙，具有很多的紋...
如何做清燉雞翅根

原料雞翅根(6個)植物油(少許)蔥(一根)姜(一塊)鹽(適量)水(適量)花椒粒5克八角5克枸杞5克辣椒一個雞精適量老抽適量1/準備食材，部分姜和蔥切碎。2/雞翅根用開水燙一下，去腥味又去油，出鍋備用。3/鍋中放油，待油熱下部分花椒...
葛根燉什麼湯合適

葛根燉肉湯合適。葛根粉可以和五花肉一起煲湯喝，也可以和豬骨頭一起煲湯喝，葛根分也可以用來煲魚湯，煲玉米鵪鶉湯，鴨子、雞、排骨都可以與葛根粉一起煲湯喝等等。葛根是人們特別喜歡煲湯的一種食物。適合搭配胡蘿蔔、荸薺...
折耳根燉肉做法

1、將魚腥草洗淨，去老梗、黃葉並捆成一小把羊肉用鹽和清水反覆沖洗，用沸水氽去血水，用涼水沖洗乾淨後切成2釐米寬、4釐米長的塊姜拍鬆，蔥切段備用。2、將魚腥草、羊肉、姜、蔥、料酒一同放燉鍋內，加水2500毫升沒過食材，置武...
燉肉料裡像樹根的是什麼

這個燉肉裡像樹根的應該是黨蔘和砂參才像樹根，是給人體補充營養的藥材。用來和雞一起燉也可以，和肉燉也行。總之是對人體有好處的，人們才拿來燉湯來吃。這兩種參都是藥材，也是補品，加在一起燉來吃更補人更增加營養。給人體...
肘根的家常燉法

用料豬前肘1個大蔥，1根姜適量蒜，適量醬油，適量料酒，適量冰糖，一小把草果，2個花椒，一小把大料，幾個香葉，幾片桂皮適量燉肘子的做法步驟：步驟1space準備豬前肘，洗淨，還有細毛的地方可以用刮鬍刀片再刮刮乾淨。配料：大蔥一根切段、姜...
韭菜根燉肉的做法

1、材料：韭菜500克、肋排500克、生薑3片、大蒜6瓣、白蘿蔔50克、大蔥蔥葉10釐米、大醬2勺、辣椒粉1勺、生薑末1勺、蒜蓉1勺、辣椒油1勺、香油1勺、鹽少許。2、首先將肋排500克切成5釐米長的段，去掉上層肥肉，將肉塊從中間...