一兩姜大概有多少

從計秤量重講，封建時代秤，十六兩為一斤，一兩姜為十六錢，古話半斤對八兩就是這樣來的，在現代有兩種計量，一斤十兩，，一兩姜也就是十錢，一種是五百克一斤，一兩姜也就是五十克。

一兩姜大概有一頭蒜瓣那麼多。姜分為鮮姜和老薑兩種。鮮姜可以用來醃製成醬菜，或者炒肉吃。老薑用來做調料，烹飪各種菜餚都行。