蘇泊爾電炒鍋要開鍋嗎

布需要

蘇泊爾的電炒鍋本身就是有不粘塗層的鍋，不用開鍋。

鍋要開鍋一般指無塗層的鑄鐵鍋，買回來後鍋洗淨後上爐開火，用一塊豬油皮在鍋內用鍋鏟將每個地方都來回擦，好讓鍋內形成一層油膜，既可以能保護鍋也能讓鍋不粘，這就可以了。