白玉蘭的葉子能吃嗎

白玉蘭的葉子不能吃。

白玉蘭是被子植物門、雙子葉植物綱、木蘭科的白蘭（Michelia alba）和玉蘭（Magnolia denudata）的別稱（一般指白蘭，玉蘭僅在河南地區別稱白玉蘭）。

白玉蘭是中國有名的觀賞樹種，有2500多年的栽培歷史，原產於江蘇、安徽、浙江、湖南、湖北、貴州、廣東、山西等地區，在北京及以南地區也廣為栽培。樹高可達25m，徑粗可達200cm，樹冠幼時狹卵形，成熟大樹則呈寬卵形或鬆散廣卵形。

白玉蘭的葉子能吃嗎

白玉蘭花可以吃，那它的樹嫩葉也能做菜食用。

玉蘭花的主要成分是水分、碳水化合物、蛋白質、纖維素和少量脂肪，還含有較多的維生素和礦物質，都是可以食用的成分，同時玉蘭花肉質較厚，口感較好，因此是可以食用的。

白玉蘭先花後葉，花潔白、美麗且清香，早春開花時猶如雪濤雲海，蔚為壯觀。古時常在住宅的廳前院後配置，名為“玉蘭堂”亦可在庭園路邊、草坪角隅、亭臺前後或漏窗內外、洞門兩旁等處種植，孤植、對植、叢植或群植均可。