谷飼牛骨是啥

谷飼牛骨，是指由谷飼牛所生產提供的牛肉。谷飼牛是六十多年前畜牧業發展出的新飼養方式，小牛食用牧草到一定體重或年紀後，將進入圍欄的牧場或農區餵食穀物飼料和草料集約化餵養，餵養時間短，使牛隻儘快成長到預期體重，並加強提升品質與風味，迎合市場需求。