苯氧乙醇和苯甲酸鈉哪個更安全

苯甲酸鈉更安全。

苯氧乙醇常見於日化產品中，苯甲酸鈉屬於食品級防腐劑，這2種防腐劑都很安全。

苯甲酸鈉屬於酸性防腐劑，在酸性環境下防腐效果較好，是很常用的食品防腐劑，有防止變質發酸、延長保質期的效果，在世界各國均被廣泛使用。

苯甲酸鈉大多為白色顆粒，無臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂性易溶於水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右苯甲酸鈉也是酸性防腐劑，在鹼性介質中無殺菌、抑菌作用其防腐最佳PH是2.5-4.0。