買的豆種剩的可以自己吃嗎

買的土豆種子剩下的可以自己留著吃的，因為農作物的種子本身就是食物。

我們老家以前每到春天就開始種土豆了，把土有芽的地方割下來一小塊，每個土豆大概有五六個土豆芽，然後就把割剩下的土豆瓤子留著自己吃的，大多數都是蒸著吃或者是燉著吃。