泡菜專用筷子放哪裡

培養良好的習慣。如果用手撈泡菜，手一定要儘量洗乾淨或者戴上手套，避免帶入細菌。最好是用筷子夾，筷子要用專用的筷子，兩三天就要攪一下。筷子一定要用無油的筷子，用完以後，把它放在壇沿上就可以啦。將罈子放在陰涼乾燥處避光儲存。將蓋子蓋緊，儘量降低它的環境溫度。

如果家裡面的冰箱放得下，我們儘量把它放在冰箱裡面冷藏。

泡菜專用筷子放在專用的盒子裡。泡菜醃製過程中要用筷子攪拌翻動。泡菜最忌諱油性東西，一旦筷子上有油水，會使整罈子泡菜爛掉。因此必須要用新的筷子或清洗乾淨的筷子進行翻動攪拌泡菜。家裡醃製泡菜要用專用的筷子，用完後放在專用的盒子裡，避免與其它筷子混在一起。