北京人喝茶喝的是貴氣

這只是對於老北京的一種說法。北京的茶，喝的是貴氣文化。皇城根下，任何東西都沾染著大氣，有股富貴含在裡頭。

老舍茶館泡了十多年的茶湯，與其他省份的茶樓相比，更顯得雍容華貴。

大紅的燈籠掛成串，舞臺上鑼鼓震天響，京劇唱罷相聲接臺，直來直往。在這裡喝茶，服務員都好為人師，說起茶文化是如數家珍：喝綠茶要用玻璃杯、喝花茶要用蓋碗、喝鐵觀音要用功夫茶具，絲毫含糊不得。作為茶客，也樂得聽一番妙趣橫生的講解。喝茶能喝出各地的文化來，手中的一杯茶，沖泡起來的都是當地的民俗民風。