香芹在廣東叫什麼

香芹在廣東叫也叫香芹，它是芹菜的一種，別名洋芫荽、荷蘭芹，因含有芳香性揮發油而出名，其顏色翠綠，香味濃郁。香芹與芹菜親緣相近，特性相似，是一種含維生素A1維生素B1、B2等均高於芹菜的名特蔬菜品種。芹屬傘形花科兩年生矮生蔬菜，葉為根出葉，葉色濃綠，葉柄長，葉緣多缺刻。