單晶冰糖和綿白糖哪個好

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單晶冰糖和綿白糖的區別在於熱量，其沒有好壞之分。單晶冰糖的熱量高於白砂糖，因為單晶冰糖使用白砂糖為原料，所以白砂糖熱量會少點。單晶冰糖以白砂糖為原料，經過加熱、溶解、再加入、再溶解、過濾、濃縮結晶、再由現代化機器加工結晶形成無數顆形狀一致的顆粒。單晶冰糖的純度比較高，對止咳清痰的功效更加明顯。