花生米如何測量溼度

這個只能用嚐了，還有手捏，拿一個感覺很軟用嘴一咬發粘的，水分一般在10個以上水分，剛收穫的花生米一般在12-13個水分。

如果是有點硬但不是硌牙的那種 一般在8-9個水分，如果說是硌牙而且紅皮和半粒比較多的那麼水分一般在7.5個以下水分。以上僅限於生花生米。