醬柚子皮要晒幾次蒸幾次

三蒸三晒。

新鮮柚子皮含有的揮發油散發出來，有強烈的刺激性氣味，通過反覆蒸制，讓揮發油蒸發掉。這是提升中藥藥性的一種良好方法。

經過三蒸三晒後的果皮已經是香噴噴的了，趕緊裝進密封的容器裡。