煮青豆的水能喝嗎
心理2.04W
能喝
煮各種豆子的水是能喝的。煮豆子對人體健康有好處,綠豆湯具有清熱解毒、解渴消暑的功效。此外黑豆還具有增強肌肉和骨骼的功能。
不管是黃豆,綠豆,紅豆,青豆等吃了這些豆,對身體都是有好處的,尤其是用它們煮出來的水,是非常有營養的,煮的時間越長,營養越充分,是可以喝的
煮豆子的水有營養成分,喝了對人的身體有好處。
泡豆子的水不建議食用,而煮豆子的水是可以食用的,而且對人的身體很有好處。
一般人們在煮豆子前,通常都會提前將豆子先泡後再做,在經過一段時間的浸泡以後,表皮中的草酸、類黃酮等都會溶出,這些物質或多或少有一些澀味,而且它們對人的身體也有不利的影響,把這些泡豆子的水倒掉不用,不僅可以提高口感,而且也更有利於健康。而煮豆子的水是有營養的,是可以食用的:
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