久蜜黃晶果與冬蜜黃晶果對比
黃晶果久蜜和冬蜜比較,是冬蜜好。
黃晶果為熱帶果樹,喜溫暖潮溼之氣候,溫度最好在10℃以上,20至35℃最為適合,雨量在1000至3000mm平均分佈者較佳,於終年溫暖潮溼之地生長良好,海拔500m以下仍可生長,冬季遇10℃以下溫度可能使葉片黃化落葉,幼株不耐寒害,喜肥沃、排水良好之土壤,不耐積水但微耐旱,土壤pH值在5.5至7.5均可生長。
黃晶果為山欖科常綠熱帶果樹,大多為少量或尚未經濟栽培之果樹,部分仍具有發展之潛力。原產亞馬孫河上游之常綠果樹,分佈於安底斯山脈之東,自委內瑞拉、祕魯、厄瓜多、千里達以至巴西均有栽培,巴西、祕魯等中南美洲以外地區較少見,1914年引進美國佛羅里達南部,發現幼株不耐低溫寒害。我國南方地區已有零星栽培,消費者尚難於市面上見到,物稀為貴之下,銷售價格頗高。
黃晶果產期通常在6個月以上,我國南方之主要產期在2至4月及7至8月,品種之間略有差別,亦可經由環刻及灌溉控制生長而全年結果。黃晶果3年生植株年量約6至10公斤,6年生植株年產量約25至35公斤。
口感介於洋香瓜和芒果之間,甜度可達14度,含有豐富蛋白質、碳水化合物、纖維、鈣、磷、鐵及多種維他命等。果肉乳白色半透明,未熟果有澀味,成熟後甜而具芳香,帶有微粘之乳汁,呈半透明膠質狀,甜度12至15度之間,果肉含水份74﹪,種子1至4枚,夏季果實自開花至採收需60至70天,冬季果實生長期可達80天。果實易遭小昆蟲危害影響商品價值,尤其是以果蠅最嚴重,套袋或網室栽培可有效防止蟲害,尤其果蠅之危害,亦可增加著色及果實美觀。
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