遼峰葡萄的栽培技術優缺點
遼峰葡萄優點
1、外形美觀。遼峰葡萄果穗整齊呈圓錐形,果穗內外著色一致。果粒呈圓形或橢圓形,果皮為藍黑色容易著色,果粉厚。
2、果肉爽脆味甜。遼峰葡萄的果肉較硬,果皮與果肉容易分離,味道清甜,糖度達到20%。
3、耐貯藏。遼峰葡萄充分成熟不縮水,不容易裂果、落粒,貨架期比巨峰長。可以恆溫貯藏到春節而風味不變。
4、果大。遼峰葡萄的粒重達到13克,大小均勻,穗重在600克左右。
5、豐產穩產。遼峰葡萄畝產在1700公斤左右,豐產期可以達到2500公斤。
6、抗病性強。遼峰葡萄較抗黑痘病 、灰黴病和炭疽病 。通過對遼峰葡萄和巨峰葡萄的觀察,發現遼峰葡萄對白腐病、霜黴病的抗性強於巨峰葡萄。
遼峰葡萄缺點一:落果嚴重
遼峰葡萄的產量不低,但是是建立在較好的保果工作基礎上的,它本身的自然座果率和巨峰一樣差甚至更加嚴重,在葡萄界有句話叫“種遼峰,人會瘋”,就是因為遼峰的落花落果極其嚴重,如果不採取保果措施,產量完全沒有保障。目前常用的保果無核方案:10PPM赤黴素+2PPM氯吡脲+200PPM鏈黴素。
遼峰葡萄缺點二:灰黴病難治
遼峰的抗性相比於巨峰來說,有一定提高,但是對於灰黴病的抗性依然較差,尤其是在花期,一不注意感染了灰黴病,必然會造成嚴重的落花落果,產量受影響。由於灰黴病一旦發生,造成的損失就難以挽回,所以建議以預防為主,可以選用保護性的腐黴利、福美雙等殺菌劑,一旦病情爆發,就只能使用多菌靈、甲基硫菌靈等見效較快的殺菌劑。
遼峰葡萄缺點三:容易掉粒
前期保果膨果忙的不亦樂乎,好不容易保住了果,等到中後期果實還是嗖嗖的掉,一位種植遼峰的果農如此說到,遼峰葡萄中後期掉粒確實是一個很嚴重的問題。
遼峰葡萄缺點四:不適合長途運輸
雖然遼峰葡萄的果皮較硬,而且採後果實不容易變軟,但是在運輸途中非常容易脫穗,尤其是前期疏果工作沒做到位,果穗不緊緻,果粒非常容易脫落,這會大大降低遼峰葡萄的商品價值,目前一些比較大的遼峰種植園都建在距離消費市場較近的城市周邊。
遼峰葡萄缺點四:種植風險大
雖然遼峰葡萄的推廣力度較大,而且果實品質也確實比巨峰要高,但是仍然沒能取代巨峰,成為我國葡萄主栽品種之一,主要就在於巨峰葡萄的種植風險太大了。
優點
遼峰從萌芽至果實充分成熟132天左右,中熟。遼陽地區果實9月上中旬成熟。枝蔓粗壯,當年生主蔓1m處莖粗達14mm,2年生24mm,5年生達40mm。結果枝率為61%,每個結果枝平均花序數為1.8個,平均每個新梢上的花序為1.46個。葉肥大近圓形,成齡樹葉片平均直徑27cm,大葉直徑可達35cm。果穗長圓錐形,緊,穗長27cm,寬18cm,單穗均重600g。單粒重幼樹為12g,成樹為14g,縱莖35mm,橫莖31mm,呈圓形或橢圓形,果粒大小整齊。果皮紫黑色,果皮厚,果粉厚,果肉綠色,果肉較硬,味甜,可溶性固形。
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