lamourestbleu是什麼酒
lamourestbleu是XO酒。
XO是白蘭地等級之一,全稱Extra Old,意思是非常老的白蘭地。白蘭地是使用葡萄發酵後,蒸餾而得的烈酒,法國白蘭地XO是指法國產的等級為XO,酒齡很高的白蘭地酒。
白蘭地這一名詞,最初是從荷蘭文Brandewijn而來,它的意思是“可燃燒的酒”。從狹意上講,是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。
白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。以葡萄為原料的餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成的白蘭地,應加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如前者大。一種著名的白蘭地是法國產的干邑白蘭地。
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