柑橘三兄弟怎麼區分
1、上市時間不一樣
春見是12月~1月都有,醜柑上市時間比春見晚一點,清見最晚,在4、5月份
春見>醜柑>清見
2、外貌
醜柑:腦殼大一點,像戴個小帽子果皮稍厚,表皮粗糙,整個柑兒都比較硬
春見:樣子是高扁圓形,大小較均勻,果皮光滑,有光澤,而且比較容易剝開
清見:樣子和春見很像,但是果皮有點粗糙
3、口感
醜柑:是那種,脆脆的甜甜的
春見:肉質脆嫩、多汁、真的很化渣,甜
清見:果肉非常結實,口感略帶果酸。算是酸甜口感
(一) 橘類
橘類水果果實偏小,常為扁圓形,顏色按成熟度會由黃至紅。果皮薄、果肉易剝離,囊瓣較多常為7~11個。成熟度好,色紅的橘子口感會甜一點,黃色的酸一些。
(二) 柑類
柑類果實形狀,算是三兄弟中最近乎圓形的一類,皮色橙黃或橙紅,果皮較厚,摸上去凹凸粗糙,吃起來酸甜適度,耐儲藏。
(三) 橙類
看到柑橘果實形態偏長圓形,一般都是橙子,當然圓形的橙子也不少。橙子個頭稍大,表皮光滑較薄,將果肉包裹緊密,皮肉不易剝離,果肉酸甜適度,汁水較多,最具特色的是其散發獨特的橙香。
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