蘆柑和橘子的區別，看看怎麼區分蘆柑和橘子

在秋冬季節，很多人都喜歡吃蘆柑和橘子，但是，蘆柑和橘子很多人都難以分清，因為它們在外型上非常相似，並且味道也幾乎差不多。那麼，蘆柑和橘子有什麼區別呢?下面小編來告訴大家蘆柑和橘子的區別，希望大家以後能分清蘆柑和橘子。

蘆柑和橘子的區別有哪些

一、蘆柑和橘子在外形、特點上的區別

1、蘆柑的外形特點

(1）外形：蘆柑是芸香科植物蘆柑的果實，它的果實非常碩大，色澤十分的鮮豔，外觀似球形。

(2）果皮果實：蘆柑果皮為黃色或者橙黃色，果皮粗而厚，皮鬆易剝，果實肉質脆嫩，汁多化渣。

(3）味道和保質期：蘆柑味道酸甜可口，對儲存環境要求不高，而且保質期比橘子要長一些。

2、橘子的外形特點

(1）外形：橘子，也稱桔子，是芸香科植物桔的果實，橘子的最大特點就是果實的個頭較小，外觀是扁圓形的樣子。

(2）果皮果實：橘子果皮外表顏色不一，有橙黃也有硃紅或者橙紅色，果皮比蘆柑薄，果實也較低薄且較容易剝離，橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 ，剝開橘子就可溢位橘子水。

(3）味道和保質期：橘子味道酸甜不一，保質期也比較短。　

二、蘆柑和橘子在營養價值上的區別

1、蘆柑的營養價值：

（1）蘆柑富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。

（2）蘆柑內側的薄皮含有膳食纖維和果膠，它們可以有效地幫助我們的腸胃消化吸收，從而達到通便的效果，而且還能夠有效的降低膽固醇。

（3）橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故蘆柑是預防冠心病的動脈硬化的食品，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。

（4）在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。

2、橘子的營養價值：

（1）橘皮：橘子的外果皮晒乾後叫“陳皮”，具有理氣燥溼、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用於防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等症。

（2）橘絡：橘絡即桔瓤上面的白色網狀絲絡，有通絡化痰、順氣活血之功效，常用於治療痰滯咳嗽等症。因為桔絡含有豐富的維生素P，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。

（3）橘核：橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等症。

（4）橘葉：橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒的功效，是治脅痛、乳痛的要藥。

（5）橘紅：橘皮刮掉白色的內層，單留表皮稱為“橘紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用於治療咳嗽、呃逆等症。

（6）橘子果肉：橘子果肉味甘酸、性涼，入肺、胃經;具有開胃理氣，止渴潤肺的功效;治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。

三、蘆柑和橘子在食用功效上的區別

蘆柑是一種性質溫和的水果，人們食用以後不會出現上火的症狀。

橘子則是一種熱性水果，在食用以後經常會誘發多種上火症狀。

因此平時吃橘子不能過量食用，否則會出現不良反應。還有，蘆柑的海綿層較厚，人們食用以後，清熱化痰的功效更好，這是橘子所不能超越的。