橘子不能和什麼一起吃，吃橘子有哪些注意事項

橘子是秋季熱門的養生水果，味道酸甜可口，營養價值豐富，具有除溼殺菌，開胃健脾的功效。但是食用橘子也有禁忌，你知道橘子不能和什麼一起吃嗎?吃橘子有哪些注意事項嗎?下面小編為您介紹吧。

橘子不能和什麼一起吃

1、橘子不能和什麼一起吃——黃瓜

橘子不能和黃瓜一起吃。黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素，從而使橘子的營養價值降低。

2、橘子不能和什麼一起吃——鰻魚

橘子不能和鰻魚一起吃。鰻魚和橘子相剋，同食會中毒。

3、橘子不能和什麼一起吃——蟹

橘子不能和蟹一起吃。蟹肉含有豐富的蛋白質，而橘子含果酸較多。如果同時食用，橘子中的果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。

4、橘子不能和什麼一起吃——花紅

橘子不能和花紅一起吃，花紅和橘子相剋，花紅、橘子都是性溼熱的食物，同食易使人上火。

5、橘子不能和什麼一起吃——牛奶

橘子不能和牛奶一起吃。剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

6、橘子不能和什麼一起吃——動物肝臟

橘子不能和動物肝臟一起吃。橘子中含有豐富的維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵電漿。如果兩者同時食用，銅、鐵電漿會使橘子中的維生素C氧化，從而失去原有的營養價值。

7、橘子不能和什麼一起吃——蘿蔔

橘子不能和蘿蔔一起吃。因為蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質———硫氰酸。如果這時吃橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

8、橘子不能和什麼一起吃——雞蛋

橘子不能和雞蛋一起吃。雞蛋和橘子相剋，雞蛋含有豐富的蛋白質，如果和含有果酸的橘子同時食用，果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化和吸收，甚至產生不良症的狀。

9、橘子不能和什麼一起吃——藥物

橘子不能和藥物一起吃。橘子中富含豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橘子，否則會影響藥物的療效。

10、橘子不能和什麼一起吃——兔肉

橘子不能和兔肉一起吃。兔肉和橘子相剋。橘子性味甘酸而溫，多食生熱，兔肉酸冷。二者同食會引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉。

11、橘子不能和什麼一起吃——豆漿

橘子不能和豆漿一起吃。橘子含果酸較多，而果酸可使豆漿中的蛋白質凝固變性，影響消化吸收。

吃橘子的注意事項

1.吃橘子要有節制性，不能過量，否則易“上火”。每天吃1-3個為宜，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。

2.飯前或空腹不宜吃橘子。橘子中含有一定的有機酸，如果空腹吃橘子，有機酸會對胃黏膜產生刺激而引起不適。

3.吃橘子時不要將橘瓤外白色的筋絡扯得太乾淨，橘瓤外白色的網狀筋絡就是“橘絡”，它具有通絡化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。

4.不能將新鮮橘皮，直接泡水喝，因為新鮮橘皮含揮發油較多，不具備陳皮燥溼化痰的藥用功效，用新鮮橘皮泡水，會刺激腸胃，對健康產生不利影響。

5.體質屬於陰虛陽盛的朋友不適合過多吃橘子，否則會導致出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨痛、大便祕結等症狀。