青檸和泰檸的區別

1、顏色不同：青檸一般是綠色的，而泰檸一般是黃色的。

2、形狀不同：青檸更加圓潤，泰檸兩頭會有突起。泰檸表皮粗糙，果肉是淡黃色的，但青檸表皮比較光滑，果肉趨向於透明的顏色。

3、作用不同：青檸因其味道更為酸，所以在東南亞更受歡迎，多以青檸入菜。而泰檸多用於西餐，去腥味，去膩。泰檸還多用於泡水。