食用鹽產地

長蘆鹽區：長蘆鹽區的鹽場主要分佈在樂亭、灤南、唐海、漢沽、塘沽、黃驊、海興等縣區內。長蘆鹽場是我國四大鹽場之一，也是我國海鹽產量最大的鹽場，位於渤海岸，產量約佔全國海鹽總產量的四分之一，由長蘆漢沽鹽場、長蘆海晶集團、長蘆大清河鹽場、長蘆南堡鹽場等組成。

中國主要產鹽的地方有長蘆鹽區、遼東灣鹽區、萊州灣鹽區、淮鹽產區。

傳說黃帝手下有一位叫做夙沙氏的諸侯，這位夙沙氏通過煮海水，發明出了鹽這種調味品。

封建社會的鹽專賣制度，使其成為封建社會統治階級的財政收入工具，為其封建統治掠取民眾財富，賺取鉅額利潤。

主要產地位於我國西北部地區，例如青海、新疆、山西等省份地區都有，其它地方如海南、臺灣也是有的，但總產量還是不如我國西北地區的多。食鹽包括海鹽、礦鹽、土鹽以及井鹽等種類，食鹽含有豐富的微量元素，其中包括鎂、鈣、鋇、氯化物等元素。食鹽是我們生活中最常用的調味料之一，幾乎是常年在廚房備用，每天攝入適量的鹽能有效預防一些疾病，而且食鹽味鹹，有些食物味道太淡令人難以下嚥的話，可以加入適量的鹽一以調節味道。