怎樣辨別灶心土

灶心土形態特徵：為不規則的塊狀，大小不一。全體紅褐色，表面有刀削痕。質較硬，但易砸碎，並有粉末脫落，斷面細軟，色稍深，常有蜂窩狀小孔。具煙燻氣，味淡。以塊大，色紅 褐，質細軟者為佳。部分溶於水，加酸部分溶解，且有氣泡發生，其酸溶液加5％亞鐵氰化鉀試液呈藍綠色，且有藍色沉澱生成。