用電磁爐蒸饅頭按什麼鍵

使用電磁爐蒸饅頭按蒸煮鍵。

電磁爐具有豐富的功能開關按鈕，可以非常方便的進行煎炒烹炸等各種操作，使用超來特別容易。

用電磁爐蒸饅頭，使用蒸煮鍵就ok。

使用電磁爐蒸饅頭，可以涼水放入饅頭，也可以水熱之後放入饅頭，需要根據饅頭坯子發酵程度而定。

電磁爐蒸饅頭用哪個檔

首先調到大火力將水燒開，燒水檔就可以。等開鍋後調中火８００-１０００瓦火鍋檔即可，５分鐘後關閉。

將不鏽鋼鍋裡添上三分之一的水，待水開了將饅頭放在籠屜，放在鍋上蓋上籠蓋。大火蒸１０分鐘改中火蒸５分鐘左右就可以了。這裡注意籠屜必須與鍋是配套不能有縫隙露氣。

如果饅頭沒有醒開入開水鍋容易蒸死，水燒到剛開始冒熱氣就把饅頭放裡面蒸，這樣在蒸的過程中就不容易蒸死。蒸好後關火等幾秒再掀蓋不容易起皮。