冬棗去皮最簡單的做法

簡單的方法有三種

1、削皮器去皮

如果新鮮的水果棗需要去皮，可以用家中的水果刀或者削皮器，適合於那些新鮮，個頭較大的棗，把新鮮的棗洗淨以後，就和平時削水果一樣進行削皮去皮，得到裡面的棗肉就可以食用了。

2、水煮去皮

如果是晒乾以後的幹棗，如果直接去皮會特別麻煩，這時大家可以把準備好的乾紅棗放在溫水中浸泡3到5小時，讓幹棗吸水膨脹變大以後，再把泡好的紅棗放入鍋中加水煮開，取出以後就會發現紅棗的棗皮已經自動裂開，這時再用手把棗皮剝掉就可以。

3、麵粉篩去皮

在給晒乾的紅棗去皮時，可以藉助家中的麵粉篩，先把紅棗用清水浸泡，泡到它吸水膨脹以後，再入蒸鍋把它蒸熟，把蒸熟以後的紅棗取出降溫，放在準備好的麵粉篩中，用力碾壓，這時紅棗肉就會從麵粉篩的小孔中漏下去，果皮和果核則會留在麵粉篩的上面。