潮汕林檎種植管理技術
一、育苗
林檎以種子繁殖為主。一般在秋季選擇年年豐產又不易裂果的樹株,採摘果大、形正、質優且成熟的果實,取出種子洗淨,晾乾,即可播種。一般育成60釐米以上達定植標準的幼苗,通常要2年以上,但若肥水管理好,1年以內也可出圃。種植林檎除用實生苗繁殖外,也可進行嫁接繁殖。嫁接育苗可用林檎、牛心林檎或刺林檎等作砧木,用葉片已脫落的上年枝條作接穗,採用靠接、補片芽接等方法嫁接。嫁接育苗應在早春進行。
二、定植及肥水管理
林檎以春季定植為佳。種植時要施足基肥,到新芽萌發要及時追肥,每年追施2~3次,分別在“雨水”前後、“小滿”前後及採果後進行。林檎葉片遇旱易捲縮,生產管理上要注意防旱,並掌握在早上或傍晚地溫較低時灌水。同時要注意中耕、除草、培土。對初結果樹,要進行整形,將主幹頂部截去,促使中、下部側枝萌發,以增大結果樹冠。同時要增施磷、鉀肥,促使多結飽滿果。
三、採收
林檎實生苗在植後3~4年即結果,第6年後進入結果盛期,果實在8月下旬至9月份成熟。當果實未軟熟裂開,果色稍轉青黃、果皮略現襲痕呈白色時,就可帶柄剪下采收。
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