順德宵夜排行榜前十名
10、牛展煲仔飯
牛展煲仔飯這道美味還曾登上過全球美食排行榜哦,它所用的燒鵝全是用新鮮的鵝燒製而成的,一口咬下去,香汁四溢,鵝皮焦脆,十分美味。
9、鮮花椒鱸魚
鮮花椒鱸魚是順德的一款美食,鮮花椒的麻香與鮮美的鱸魚在一起能擦出怎樣的火花呢這道菜色澤美觀,魚肉鮮嫩,是一道令人拍手誇讚的美味。
7、均安蒸豬
均安蒸豬是順德的傳統名菜,它是用一頭重約50公斤的整豬醃上6個小時製成,造假相對來說比較昂貴,只有在當地的紅白喜事上才有機會吃到這道名菜。
6、大良崩砂
大良崩砂是一款顏值頗高的小吃,它色澤金黃,形似蝴蝶,入口香鬆酥化,是茶餘飯後的小點心。
5、陳村粉
陳村粉是廣東的一道傳統名菜,它的特點就是薄、爽、滑、軟,可以與多種食材進行混搭,吃起來更是回味無窮。
4、倫教糕
倫教糕是順德傳承了百年的小吃,現如今,這款糕點小吃已經傳播到了東南亞地區,由此可見它的受歡迎程度。
3、雙皮奶
雙皮奶素來就有廣東甜品之王的美譽,它是由牛奶、蛋清和白糖混合製成的特色小吃,距今已有上百年的歷史。其色澤潔白,口感滑膩,如絲如綢,入口即化,很適合做飯後甜點。
2、頂骨大鱔
頂骨大鱔是廣東順德的傳統名菜,它又名“褪骨大鱔”,以烹製時將河鱔的脊骨去除而得名。它的特點是純肉無骨,原汁原味,香濃可口,味美怡人。
1、大良炒牛奶
大良炒牛奶是順德特色傳統小吃,這道菜有70多年的歷史,風靡港澳華南等地。它的特點是光亮潔白,鮮嫩軟滑,奶味濃郁,口感香甜,很是美味。
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