食用鹼能去廚房管道油汙嗎

用食用鹼就可以，把鹼放到熱水裡然後再倒入下水道，效果非常好。需要注意的是衝完熱水後要用大量的水衝下水道，因為如果用少量熱水衝過後會使未完全衝下去的油膩凝結成整體，會使下水道徹底堵塞。食用鹼主要成分是碳酸氫鈉，在水中顯鹼性，能促進甘油酯的水解，從而達到去除油汙的目的。