文旦柚和葡萄柚的區別

二者的主要區別如下：

第一、 二者的科屬種類不一樣：文旦柚是芸香科常綠喬木的果實而葡萄柚是芸香科柑橘屬的小喬木的果實。

第二、 二者的外觀大小不一樣：其中文旦柚是扁球形或梨形，最重者可達3公斤，果皮光滑，綠色或淡黃色葡萄柚則是扁圓至圓球形，小，果皮也較薄，果心充實，綿質。掛果時與文旦柚不一樣，其果實密集，呈簇生狀，似葡萄成串垂吊

第三、 二者的肉質口味不一樣：其中文旦柚果皮薄，肉質細，果肉多汁，糖酸比適當，極適合於國人口味。而葡萄柚則柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個別品種兼有苦及麻舌味。