板栗帶刺殼怎麼儲存不會壞

1、將買回的板栗篩選一遍，挑選出有蟲洞、有傷口的，只選擇完好新鮮的板栗

2、然後用鹽搓幾下放入鹽水中浸泡十分鐘左右，目的是為了給板栗表面殺菌消毒，從而獲得更長的儲存時間

3、板栗浸泡好後用廚房用紙擦乾，裝在保鮮袋中，然後直接放入冰箱的冷凍層冰凍，可以很好地鎖住板栗的水分與鮮度，幾個月都不會壞。

4、也可以將板栗洗淨後放入開水中煮熟，再擦乾水分裝入保鮮袋中放入冰箱冷凍，以後想吃的時候直接拿出解凍稍微加熱就可以吃了。